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[舌尖上的美食] 10种千万不可生吃的食物(下)
驱虫苋是一种原产墨西哥的灌木,因为它的叶子煮熟后吃起来味道很像菠菜,所以也有人叫它树菠菜。但实际上,煮熟的驱虫苋营养成分完胜菠菜,含有丰富的蛋白质、钙、铁等物质。2016-06-28 编辑:max
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[舌尖上的美食] 10种千万不可生吃的食物(上)
生吃食物的营养价值被吹得天花乱坠,而在大多数情况下它也的确实至名归。虽然百分百生食的价值还有待商榷,但烹调或者烹调过度的确会导致某些食物中的维生素流失。2016-06-27 编辑:max
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[舌尖上的美食] 研究显示 生吃果蔬有利于心理健康
新西兰奥塔戈大学研究人员发现,多吃生鲜果蔬可有助于缓解抑郁症和其他心理疾病。2018-05-12 编辑:max