-
[TED演讲之教育篇] TED-Ed演讲(视频+MP3+双语字幕):麸质有什么大不了的(1)
你最近也许留意到，'不含麸质'的标志开始出现在食物包装上、或出现在外带菜单、洗发精瓶子、公寓清单2017-07-14 编辑：max
-
[TED演讲之教育篇] TED-Ed演讲(视频+MP3+双语字幕):麸质有什么大不了的(2)
乳糜泻是遗传性疾病，患者在进食麩质食物时，会出现发炎，并损害小肠绒毛。2017-07-18 编辑：max
-
[TED演讲之教育篇] TED-Ed演讲(视频+MP3+双语字幕):麸质有什么大不了的(3)
现今没有可靠的血液测试或组织测试来确诊，部分原因是麸质敏感不是单一疾病，2017-07-20 编辑：max
-
[科学美国人健康系列] 科学美国人60秒:无麸质餐厅食物常被误贴标签
如今很多餐厅的菜单上都有无麸质食物选项。但问题是，许多菜肴可能根本不是无麸质的。2020-01-15 编辑：aimee
-
[VOA慢速-新闻杂志] 埃塞俄比亚画眉草在美国广受欢迎
一种原产于非洲之角的古老谷物，名为苔麸（埃塞俄比亚画眉草），在美国越来越受欢迎。2022-04-06 编辑：Magi
