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[关注社会] 顶级葡萄酒成为亚洲买家的奢侈品
精品葡萄酒在亚洲市场中的价格居高,但还是有大量的买家。随着中国在去年取代法国和意大利成为红酒的最大购买者,亚洲买家2014-10-06 编辑:shaun
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[校园生活] 葡萄酒行业需要大学生
每年都会有大批大学毕业生陷入迷惘:自己费尽千辛万苦学来的知识如何施展?虽然无法为大家指明可以担任什么具体职位,2014-11-02 编辑:shaun
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[他她话题] 葡萄酒与巧克力在情人节要如何搭配
我总是尽量避免严肃地回答这个问题。总的来说,这个问题会让人产生“万恶的甜品”和“充满罪恶感的享受”之类想法,还有诸如此类清教徒式的道德感,2015-02-14 编辑:shaun
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[VOA慢速英语视频 ] VOA慢速英语视频(视频+中英文本) 第43期:印度人逐渐爱上喝葡萄酒
爱喝酒的印度人通常选择喝威士忌。但慢慢地,葡萄酒在印度越来越受欢迎。印度第一个种植酿酒用的葡萄的农场是苏拉葡萄园。该葡萄园于15年前开始经营。2015-03-10 编辑:max
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[健康生活] 睡前喝葡萄酒可以减肥
想要减掉几斤肉?根据科学,晚上喝点酒或许是一种方式。华盛顿州立大学2015年7月的一项研究表明,由于一种名为白藜芦醇的物质,葡萄酒和减肥相伴而行。在红酒中发现的这种混合物,被发现可以将“白色的脂肪”转化为“米黄色”的脂肪。(后者更容易燃烧掉。)2016-03-22 编辑:Jasmine
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[经济新闻] 马云引领中国富豪收购波尔多酒庄
近日,马云率领着一支庞大的中国队伍投资了高端的波尔多产区,以满足中国对顶级葡萄酒与日俱增的渴求2016-04-16 编辑:max
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[双语达人] 快来围观 世界上第一款蓝色葡萄酒
Gik是西班牙一家创业企业,过去两年,Gik同巴斯克大学的科学家和Azti研究所的食品研究员一起研制新产品,最近他们揭开了他们2016-06-30 编辑:shaun
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[科学美国人健康系列] 科学美国人60秒:研究发现微生物群可能会影响葡萄酒的品质
就葡萄酒而言,风土条件这个概念极其模糊。风土条件有时会翻译成葡萄酒的品质。2016-07-13 编辑:aimee
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[舌尖上的美食] 中国品酒师力挫东道主法国 获葡萄酒盲品大赛冠军
中国品酒师在法国举办的品酒大赛上摘得桂冠,大赛主办方称其“给葡萄酒界带来了一声惊雷”。2016-10-18 编辑:max
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[经济新闻] 张裕拟增加从欧洲进口葡萄酒
中国最大的上市葡萄酒酿造商正在准备从西班牙、法国和其他欧洲国家增加进口。目前各方预计世界第二大经济体的葡萄酒消费量将继续快速增长。2016-11-01 编辑:shaun
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[新奇事件簿] 新奇事件簿(翻译+字幕+讲解):喝葡萄酒损坏牙齿
喝酒会损坏你的牙齿。这是德国美因茨约翰内斯古滕贝格大学一份报告得出的结论。2016-12-30 编辑:kim
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[舌尖上的美食] 中国投资商掀起收购葡萄酒酒庄热潮
据业内估计,法国西南部的葡萄酒产地波尔多的葡萄酒酒庄中,现有150多家为中国人所有,占比为2%。2017-05-03 编辑:max
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[国际新闻精读视频] Day133 微生物影响葡萄酒品质
就葡萄酒而言,风土条件这个概念极其模糊。风土条件有时会转变成葡萄酒的品质。2017-06-29 编辑:kekenet
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[健康生活] 研究发现 每晚喝杯葡萄酒可延年益寿
美国的一项研究发现,每晚喝一到两杯葡萄酒,可以降低患各种缩短寿命的疾病的风险,使发病率降低25%2017-09-19 编辑:max
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[趣图妙语] 不止于蓝色! 西班牙厂商推出各色葡萄酒!
西班牙初创企业Gi·k运用花青素(葡萄皮里的一种天然色素)推出了世界上首款蓝色葡萄酒。2017-09-23 编辑:max
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[那些你不知道的故事] 是什么成就了世上最可口的甜葡萄酒
本期的故事要从匈牙利,这片温泉浴、勇敢的骑士以及别出心裁的甜葡萄酒的热土说起2017-09-29 编辑:hepburn
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[那些你不知道的故事] 来自海底的美酒
在克罗地亚南部的佩莱沙治半岛有一个不太一样的酿酒师,他的酒厂在海面以下75英尺的地方发酵2017-10-12 编辑:hepburn
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[2017年下半年AP News] AP News一分钟新闻:加州葡萄酒产区遭遇严重大火
加利福尼亚州消防局长表示,重创该州葡萄酒产区的野火已经焚毁了至少1500栋建筑。2017-10-11 编辑:kim
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[2017年下半年英国新闻] BBC双语新闻讲解附字幕:加州火灾得到部分控制
加利福尼亚当局表示,他们仍在旧金山北部葡萄酒产区努力扑灭17起野火。2017-10-16 编辑:kim
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[舌尖上的美食] 朗格多克葡萄酒,性价比很高
与这些生产者一样,她一直在酿造的是有真正地域特色、与众不同且非常有表现性的葡萄酒。2017-12-16 编辑:alice